Quintal Destilados

Somos una Destilería Artesanal que produce Gin en la ciudad de Santiago, Chile, a 580mts de altitud.

Nuestra principal característica es que destilamos una combinación de Botánicos que busca realzar las hierbas Nativas Chilenas.

Nuestras hierbas provienen mayoritariamente de la cordillera de los Andes, donde productores y recolectores  hacen su trabajo de manera consciente y respetando el medio ambiente.

Partimos con una maceración en una original mezcla entre alcohol de cereal y agua ardiente chilena.

El gin es doble destilado en nuestros alambiques de cobre,  cuidando cada parámetro para garantizar que la extracción de las hierbas nos ofrezca un Gin lleno de aromas, propiedades, y un sabor local inconfundible y de gran carácter.

Nuestra intención es transformarnos en una extraordinaria destilería Nacional y ofrecer destilados de gran calidad, para ello trabajaremos duro, y, contamos con el cariño y la curiosidad de ustedes para lograr que Chile sea un país que desarrolle productos de calidad con valor agregado e identidad nacional.

Información

  • Quintal Destilados:
    Sábado, domingo y festivos:
  • Nº Local:
    A-1

Productos

  • Gin Valparaíso: Enebro, Cilantro, Cardamomo, Naranja y Pimienta de Canelo «Drimys Winteri».
  • Gin Andes: Gin fresco y floral con notas mayoritariamente cítricas.
  • Gin Franklin: Dry Gin aterciopelado en boca con notas a especias, tierra, madera.
  • Gin Comando Jungle: Dry Gin con notas cítricas y sabor clásico.
  • Mono Rockero, Brebaje Piscolero.
  • Juss: Licor cítrico de limón, menta, albahaca y jengibre.
  • Enguindado: Licor tradicional chileno preparado a base de Agua Ardiente y Guindas Ácidas.