Hunab Ku

Chocolatería Hunab Ku debe su nombre al “Dios Uno” de la cultura Maya de Yucatán, en México. En sus productos estrella tiene una pasta de avellanas natural, distintos tipos de trufas y una barra de chocolate color rubí, además de una mezcla de chocolate caliente de sabor incomparable.

Todos los productos elaborados por Hunab Ku se realizan con chocolate belga o a partir de elaboraciones propias hechas con el fruto del cacao, el que es importado de Ecuador y Perú.

«Usamos productos naturales y de primera calidad. Además, hacemos trazabilidad, pues hay un tema relacionado con el cacao asociado a maltratos o incluso escalvitud de los productores. Nuestro proveedor tiene la trazabilidad directa con los que cosechan el cacao para que no existan esas malas prácticas”, explica Felipe Carrasco, dueño de Hunab Ku.

Conoce el trabajo que realizan en la fábrica de chocolates más rica de la Factoría. Deleitate con los más de 70 productos que tiene Hunab Ku.

Información

    • Horario:
    • Viernes a domingo,
      y festivos
      12.00 a 18.30 hrs.
    • Nª Local:
    • A-26

Productos

  • Trufas de licor, 3 variedades: Chupilca del diablo, Negroni, Jagermeister.
  • Pasta avellana y cacao (40% avellana y cacao peruano).
  • Mezcla para chocolate caliente (450grs y 1K).
  • Frutos secos cubiertos.
  • Barras y bombas de chocolate.
  • Alfajores y trufas.