Alchimia Brewstillery
Medio escondido, y al final del pasillo, se encuentra el laboratorio de sabores de Alchimia. Ahí podrás encontrar cervezas, destilados de autor, y otros brebajes, que te ayudarán a recorrer la Factoría con una sonrisa y bien acompañado.
Durante la semana, entre tubos de ensayo, fermentadores y todo tipo de aparato de laboratorio, Juan Pablo (PhD en Microbiología) y Roberto (PhD en Química Analítica Ambiental) son los responsables de extraer y desarrollar sabores que, al probarlos, te harán pensar que fuiste engañado toda tu vida.
Ambos con larga experiencia en el mundo científico son capaces de entender como pocos el porqué de las cosas que pasan en el laboratorio. Es esta capacidad y rigurosidad de laboratorio lo que les ha permitido desarrollar cervezas y destilados de nivel mundial. Hecho que se demuestra con las múltiples medallas que han logrado colectar en 4 años tanto en competencias nacionales como internacionales.
Los invitamos a visitar el emocionante laboratorio de Alchimia Brewstillery, la nueva revolución en el mundo de los sabores.
Información
Productos
- Cervezas tradicionales, pero deliciosas.
- Cervezas experimentales y de temporada.
- Ginebras (destilados al Vacío).
- Destilados experimentales Únicos y sin Clasificar(destilados al vacío).
- Cócteles preparados: Descubra nuestra gama de cócteles tradicionales e innovadores, que seguramente sorprenderán y deleitarán su paladar.